Frukostbröd med frön

 

Urlätta att baka!

 

 

50 gr jäst

2 msk honung

2 tsk salt

8 dl ljummet vatten

2 dl solroskärnor

8 msk linfrön

2 dl havregryn

1.8 l vetemjöl special

 

Blanda i hop till smidig deg.

Jäs i en timme.

Platta ut degen på bakbord.

Dela i 30 småbröd.

Jäs 15 minuter på plåt.

Grädda 250 grader i 12 minuter.