Supersnabb glass!
Eftersom jag försöker hålla mig att äta goda saker till helgerna så får man hitta goda nyttiga saker att äta. Så en kväll i veckan tog glassbegäret över och jag körde ihop denna snabba glass gjort på yoghurt, björnbär och honung. Den fick frysa till sig lite i frysen för att få den rätta konsisensen, men det går bra att äta den som mjukglass med.
2 1/2 dl frusna björnbär
1 dl tjock grekisk ekologisk yoghurt
1 dl ekologisk 4% naturell yoghurt
1 msk ekologisk honung
Kör allt någon minut i en blender till krämig konsistens och frys ev in en liten stund i frysen.
Kommentarer
Skicka en kommentar