Nöttårta med chokladsmörkräm.

Som sagt Saga och Sally fyllde 6 år igår, så en tårta på det blev det. En snabb en. Som ni vet så gillar jag ju att spritsa grädde, så det fick det bli.

Nötbotten:

6  ägg

2 1/2 dl socker
200 gr malda nötter
2 msk vetemjöl
2 rågade tsk bakpulver

Häll i bakplåtsklädd långpanna. Grädda 15 minuter i 225 grader.

Smörkräm:
80 gr smör
2 1/2 dl florsocker
2 äggulor
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao

Skär botten i fyra delar, lägg kräm på varje del och lägg dem ovanpå varann. Vispa 4 dl grädde och spritsa över tårtan.

Lite silverkulor på det kanske.