Kantareller på smördegsbotten
Gott med kantareller!
1/2 liter kantareller
smör
1 riven vitlöksklyfta
salt peppar
1/2 dl grädde
persilja
2 frusna smördegsplattor
ost
Sätt ugnen på 200 grader,
gör 6 rundlar eller fyrkanter av smördegen.
På med en skiva ost, grädda 10 minuter.
Fräs kantarellerna tills vatten kokat in på dem, lägg i en klick smör och vitlöken, fräs lite till. Salt peppar och grädde koka tills det bli krämigt.
Lägg kantarellstuvningen ovanpå smördegen och toppa med persilja. Garanterat gott om man gillar kantareller :)
Kommentarer
Skicka en kommentar