Eftersylt

Eftersylt på den rårörda jordgubbssaften är toppen att göra. Nu är jag inte så styltig, men det går åt för gubben äter upp det. Jag gillar ofta bären som dom är ;) 

Men när man gjort saft så är detta ett riktigt bra sätt att ta tillvara på resterna.

1 kilo av jordgubbarna från saften

1/2 kilo syltsocker

koka i 5 minuter

Häll på rena varma burkar