Cashew Cookie Larabar

Idag har dagen gått till att packa upp, tvätta lite. Slänga gammal mat i kylskåpet.

Sov väldigt bra i natt och känner nästan inte alls av jetlegen, det beror nog mest på att jag köpte hem två burkar med Melatonin som man tar mot jetleg. Så dagen har varit mycket bra, speciellt eftersom det vanligtvis tar mig dagar att vända rätt dygnet.

 

Har installerat Appel TV som jag köpte over there. Verkar funka väldigt bra. Verkar bli lite mer sladdar vilket jag egentligen inte gillar speciellt mycket, men vill man ha en så får det bli det.

Hade en fantastisk resa kommer att skriva om den några dagar framöver i samband med inlägg...

 

 

Nyttiga bars som vi bakade i USA.

 

2.4 dl dadlar utan kärnor

2.4 dl cashew

4 msk jordnötsmör

1 msk vatten

 

Blanda allt i en blender. Platta ut i en form. Kyl en lång stund och dela i 12 barer. Här har de fått lite havrekross runt sig.