Honungsrostade Nektariner

Dessa passar just nu att göra då de är mellan sommar och höst, lite höst kryddor och sommarfrukt. Kombon är fantastisk och med milda och starka smaker ihop med den söta frukten.

3 mogna nektariner

1/2 dl ekologisk flytande honung

1/2 tsk vaniljpulver

1 tsk malen kanel

1/4 tsk malda nejlikor 

lite flingsalt

Sätt ugnen på 175 g

Dela nektarinerna och ta bort kärnan.

Blanda övriga ingredienser och fördela på nektarinerna, sätt in i ugnen 25-30 minuter.

Ät detta med grekisk yoghurt och lite valnötter eller granola.