Serrano, Burrata och Fikonmarmelad

Betalt samarbete med Bagaren och Kocken

Italienska smaker är ju så gott, just nu när man hela tiden jobbar hemifrån så kan de ju passa bra med en riktigt god lunch och denna kan jag verkligen rekommendera. Brödet hade jag i frysen, jag bakade ju det förra veckan. Passade bra med ett segt bröd till.

Mitt fat kommer från Broste Copenhagen och heter Nordic Sea och passar till så mycket.

100 gr serrano

1 burrata

fikonmarmelad

Hembakat bröd (eller köpt)

olivolja

salt, peppar

basilika