Blåbärskräm

Innehåller annons för Cervera

Snabbare mellanmål eller efterrätt går ju inte att göra. Så gott med kräm. Antioxidanter får du på köpet. Jag kokar bara upp den så behåller den alla vitaminer i krämen. Kräm måste ju vara väldigt svenskt! Säkert bra för våra svenska kroppar.

  Matchar skålen från Cervera perfekt med det blålila och det blåa. 

Fin uppläggningsskål som nu finns till ett riktigt bra pris. Passa på!

7 dl blåbär

1/2 dl råsocker

3 dl vatten

1 msk potatismjöl

Koka upp blåbär, råsocker och vattnet, men spara lite vatten till potatismjölet. 

Blanda potatismjölet med lite vatten och häll i när blåbären kokat upp. Då tjocknar den direkt.

Servera med gräddmjölk.