SERRANOINLINDADE DADLAR MED BRIE OCH VALNÖTTER

Passar så bra ikväll på uppesittarkvällen...

Serranon, köp i charken och be om extra tunna. 

12 israeliska eller amerikanska dadlar

12 tunna skivor serrano

brie

12 valnötshalvor

2 msk honung

färsk timjan

Sätt ugnen på 230 grader (eller 205 grader varmluft)

Dela dadlarna och ta bort kärnan. Lägg en bit brie i varje dadel och sen en halva valnöt. Rulla in dessa var och en i en bit serrano.

Lägg i en form, de ska vara separerade helst. Grädda i fem minuter.

Värm honungen om den inte är rinnande och häll över dadlarna. Strössla över lite färsk timjan!