Kardemummakolakakor

Kolasnittar eller kolakakor kan man ju variera hur mycket man vill i smaken. För några dagar sen bakade jag dessa och smaksatte dem med kardemumma. Jag har fått kardemumma av min kusin som hon köpt i Indien. Sån kardemumma som kommer i kapsel som man får skala för att sen mortla. Så mycket mera smak. Väldigt mycket godare och roligare.

100 gr smör

 1dl socker

2 msk sirap

1 tsk vaniljsocker

1 tsk kardemumma

1/2 tsk bikarbonat

2 1/4 dl mjöl

Blanda ihop, gör två avlånga remsor av smeten och lägg på en plåt, platta till och nagga med en gaffel. Grädda i 13 minuter i 175 gr. Snitta dem på snedden när de svalnat lite...