Rårörd Jordgubbssaft


 Japp, där var den. Detta var den absolut godaste drycken jag smakat, kanske ska tillägga att jag inte gillar saft eller söta drycker alls egentligen. Men denna var sagolik. 
Eftersom det inte är någon citronsyra eller liknande i så bör den förbrukas rätt snart. Men det kommer nog inte vara något större problem. Men jag frös några flaskor.  




3 liter jordgubbar som mosas
2 liter kallt kokt vatten
Häll vattnet över de mosade jordgubbarna och låt stå kallt i ett dygn.

Sila av saften och rör ner 1,2 kilo socker per liter saft. Rör tills sockret är helt löst och häll på flaskor.



Kommentarer