Krösamos - Lingonsylt





Svårt att hitta färska lingon i affären i maj, som tur är fanns det frusna. Köpte två paket vilket gjorde att det blev en burk. Men passa på att göra massor till hösten när lingonen är färska. Hoppas nu det kommer finnas, det är ju ont om bärplockare i år säger dom...









1.5 kg lingon
3 dl vatten 
4.5 dl syltsocker
3 dl socker

Koka lingonen i vattnet i 15 minuter. Rör ner sockret tills det har smält. Häll upp i rena varma burkar.












Kommentarer