Cole Slaw

Vi gillar cole slaw i vår familj. Det har vi ofta till hamburgare och grillat på sommaren. Nu börjar ju färska kålen ramla in. Inte den svenska men denna var nog från Makedonien.

Jag brukar ju köra fast i olika podder och nu har jag börjat, efter rekommendationer, att lyssna på Sektpodden som jag nu även själv kan rekommendera. Mycket hög igenkänningsfaktor på maktmänniskor inom kyrkan. Det finns en del och det gäller att hålla sig undan dessa. Deras specialitet är att manipulera människor då även kloka och goda människor blir som liksom styrda. När man ser det lite från sidan så blir det väldigt tydligt, det går inte att missa. Men samtidigt blir det som ett skådespeleri när man ser det vilket är intressant.

Lyssna på den podden! 

Coleslaw:

1/2 huvud färsk vitkål 

4 morötter

2 dl cream fraise

1/2 dl majonäs

1 dl gräddfil

salt. svartpeppar

1-2 tsk senap

Så grymt gott med klyftpotatis till den, här med tjocka rev som jag snart lägger ut recept på. De blev först tillagade med souse vide sen in i ugnen. Hade tänkt grilla dem men regnet öste ner så det kändes som gubben hade blivit blöt. Det regnar på tvären på västkusten ;)