måndag 20 februari 2017

Rostad vitkål med gräslök och senapsvinägrett


Om man går fort och ler mycket är det ingen som ser att man är ful -Lasse Åberg



 Detta var goa grejer! Rostad kål med vinägrett gjord på senap och gräslök!



Ekologiskt vitkålshuvud 

Dela i klyftor och ta bort stammen.Lägg i en form och ringla lite olivolja över och salt och peppar. 225 grader i 12 minuter. Vänd på kålen och stek 8 minuter till.

senap
olivolja av god kvalitet
vit balsamvinäger
gräslök
salt, peppar
limesaft

Jag mättade inte vinägrettens ingredienser utan höftade med detta. Häll vinägretten över kålen när den är varm och ät direkt som en rätt till maten. 







Inga kommentarer:

Skicka en kommentar