måndag 22 juni 2015

Kalljästa havrebröd


Gjorde dubbel sats av dessa goa frallor. Själv äter jag knappt bröd, men dessa är svåra att låta bli.




  10 st frallor

1/4 pkt jäst
1 tsk salt
5 dl kallt vatten
1 dl ekologiska fiberhavregryn
9 dl ekologiskt vetemjöl 

Knåda i maskin, den är ganska lös degen. Låt den jäsa i kylskåp över natten.
Klicka ut på en plåt med bakplåtspapper, grädda 225 grader varmluft i 20 minuter.





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar