måndag 29 juni 2015

Brieosttårta med aprikosnötter






Denna ost är grymt god!
Den kan man variera i det oändliga, hallon, björnbär, jordgubbar, fikon, päron. Jag har gjort den i massor av olika kombinationer. Funkar med det mesta.















Brieost
Rosta 200 gr nötter, blandat mandel, cashew och hasselnötter i en stekpanna. 
Blanda i 200 gr aprikosmarmelad när den värmts upp häll över den rumstempererade brien. 
Toppa med 4 st aprikoser i mindre bitar.
Digestivekex till det eller andra goda kex eller små spröda knäckebröd.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar