Björnbärsmarmelad

Denna marmelad kan man lika gärna göra på frysta björbär. Perfekt så kan man njuta hela året från sommarens skördar ;)

Marmelad:

5 dl björnbär

2 dl muscovadosocker

2 1/2 dl syltsocker

1 lime, skalet

1/2 tsk vaniljpulver

Kokas i 25 minuter på svag värme. Häll upp i en ren och varm burk.