Studenttårta
I fredags tog äldsta dottern studenten. YAY!
Denna tårtan kom inte ens fram på tårtbuffén. Den blev liksom över :) Så när vi åt resterna med tre av grannhusen dagen efter så åkte denna tårtan fram.
Maräng:
4 äggvitor vispas med
3 dl socker
Några droppar ättiksprit
Gör två bottnar och grädda i 125 grader varmluft i en timme...
3 dl socker
Några droppar ättiksprit
Gör två bottnar och grädda i 125 grader varmluft i en timme...
Kräm:
4 äggulor
1 dl socker
1 dl grädde
1 msk maizenamjöl
Sjud i kastrull på svag värme till en tjock kräm. Ta av från plattan och lägg i
125 gr smör
Lägg en botten på ett fat, kräm på, en botten till.
Vispa 7 dl grädde och spritsa över tårtan.
Kommentarer
Skicka en kommentar