Potatissallad med parmesan
Testade denna potatissalladen härom veckan. Jättegod och enkel. Körde med kallskuret till, Serrano och Sopresso.
1 kilo färsk potatis, kokt och kall
Ruccola i mängder
Soltorkad tomat
En näve valnötter grovt hackade
50 gr hyvlad parmesan
1 dl olivolja
2 msk balsamvinäger
1 tsk dijonsenap
salt och peppar
Supergott!
Kommentarer
Skicka en kommentar