Snöbollar

Innehåller reklam för Cervera!

Vit belgisk choklad med smak av lime och kokos. Så galet små goda saker som bara smälte i munnen. Ni måste testa dessa. 

Ni vet väl om att just nu har Cervera väldigt fina saker på sin hemsida kika in och kika på massa fina erbjudanden!

Ta aldrig blockchoklad när du ska baka eller göra goda saker. Det är inget bra och resultatet blir därefter. Marabou har bättre choklad och det finns ännu bättre märken såklart. Men dessa har jag gjort på belgisk vit choklad. Görgoa!

1.25 dl ekologisk grädde 40%

200gr vit choklad (marabou)

3 dl ekologisk riven kokos

finrivet skal av 1 lime

Garnering

riven kokos

Koka upp grädden, låt chokladen smälta ner i grädden och blanda ner kokosen och limeskalet. Låt svalna och sen kyl den till den är kall och formbar.

Rulla bollar som rullas i kokos. 

Förvara i kylskåp