Havregranola

Gjorde denna mycket goda muslin på påskafton till dottern som skulle ha brunch hemma på påskdagen när hon fyllde år.

Den är väldigt smarrig måste jag säga.

1 liter havregryn Saltå Kvarn eller annan ekologisk

100 gram mandel grovhackad

2 dl solroskärnor

1 dl råsocker

1 1/2 dl vatten

3 msk rapsolja

Blanda alla torra ingredienser, blanda vatten och olja och rör ner i müslin. Rosta i ugnen 175 grader varmluft i 20 minuter. Rör runt och rosta 10 minuter till.