Blåbär Chiapudding

Jojo, det är gott med chiapudding, här kommer ett recept med blåbär. 

 

1 burk ekologisk kokosmjölk

1 lime skal och saft

5 msk chiafrön

1 tsk agavesirap

1/2 tsk vaniljpulver

2 dl blåbär

Blanda allt utom blåbären.

Lägg blåbären i en burk med lock.

Häll över chiapuddingsmeten och ställ i kylskåpet minst en timme.

Rör runt.

Toppa med mer blåbär vid servering.