Grahams scones

Sally bakade dessa i helgen till frukost, så goda! Flickorna tar över i köket mer och mer och det är så härligt att de gillar att baka alla fyra. 

Scones passar ju till frukost och brunch eller till eftermiddagsfikat. Lite allround faktiskt!

4 ½ dl ekologiskt vetemjöl

3 dl ekologiskt grahamsmjöl

½ dl ekologiskt råsocker

2 tsk kardemumma

1½ tsk bakpulver

125g ekologiskt smör

1 ekologiskt ägg

1 dl ekologisk mjölk

1 dl ekologisk naturell yoghurt

Blanda torra ingredienser i med smöret och rör till sist ner ägg och mjölk.

Bollade till sex stycken scones som jag plattade ut med lätt hand. Toppade dem med lite råsocker och mandelspån.

 12 minuter på 250 grader.