lördag 27 september 2014

Röda Vinbärsgelé



Hösten är här!
Gott med Röda Vinbärsgelé till höstens alla grytor. 





5 liter röda vinbär
4 dl vatten

Koka upp och småkoka i tio minuter. Sila av med hjälp av en saftsil. Låt rinna av i minst en halvtimme.
Diska kastrullen och häll i saften. Rör ner 9 dl socker per liter saft. 
Jag kokar gelén i tio minuter så den inte blir så lös.
Häll upp på rena varma glasburkar.





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar