Mascarpone efterrätt

Socker är ju väldigt gott!! Men försöker dra ner på det just nu och hitta goda efterrätter kan vara svårt. Men gjorde denna med enda sockret i var två tsk honung till fem portioner så det får man vara nöjd med. Gott blev det till mangon och hallon.

5 portioner

1 burk mascarpone 250gr

2 dl vispgrädde

1/2 tsk vaniljpulver

2 tsk ekologisk honung

Vispa ihop till en fluffig smet. 

Lägg på färsk mango och hallon.