Mandelsmör recept

Reklam för Cervera

Man behöver en riktigt stark blender och max tio minuter i tid för att göra eget mandelsmör. Blendern kan man köpa - HÄR tiden får man ta sig!

Detta passar till smoothies, på gröten, till frukten  eller på ett gott bröd.

3 dl mandlar

nypa salt

3 msk cocosolja eller rapsolja

ev 1 tsk honung

Mixa mandeln till pulver i med salt och oljan. Mixa en stund och skrapa ner runt kanterna. Mixa i sju -åtta minuter till oljan separerar sig och det blir smör.

Fyll på en burk. Håller ett par veckor i kylen…