French Toast

Hittade lite bilder på mat som jag gjort men inte bloggat om så här kommer ett av dem. French Toast denna gång hade jag det som efterrätt efter en soppa. Detta gillar mina barn att göra och är egentligen en frukost.

Härligt att vakna inte fullt så trött som jag varit denna veckan, men synd att det redan är söndag. Behöver nog slappa mer och släppa på allt som jag ser ska göras.

1 ekologiskt ägg

1 tsk kanel

0,75 dl ekologisk mjölk

1 tsk råsocker

Blanda ihop och dränk brödskivor i blandningen. Brukar räcka till 2-3 st. Brödet behöver vara lite surdegsaktigt.

Stek i smör några minuter på varje sida.

Servera med Mapelsyrup, glass, frukt eller vad du vill.