Brigadeiro

Så goda små bollar. Man kan rulla dem i krossade pistagenötter eller hallonpulver. Receptet kommer ifrån Brasilien och är enkla göra och enkla att äta. 

Lite sega och goa.

1 burk kondenserad mjölk 

35 gr smör

3 msk kakao av god kvalitet

Koka på lång värme i 10 minuter, låt svalna och sen en stund i frysen. Rulla små bollar och rulla dem i kokos. Njut av en boll i taget.