onsdag 29 juli 2015

Grovt blåbärsbröd













6 dl dinkelmjöl
2 dl rågkross
1/2 dl psylliumskal
1/2 dl hasselnötter
2 tsk bikarbonat
1 msk malen kanel
1 nypa havssalt
1/2 liter mild ekologisk lättyoghurt
1 dl frysta blåbär
2 msk honung

Blanda allt och lägg i en form som är bakplåtsklädd. 
Baka i 1 timme i 175 grader. 
Låt brödet svalna och skär upp det innan du fryser det, så kan man ta upp så många bitar man behöver.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar