Havreströssel

Här kommer det igen, det goda havreströsslet. Passar till tjock grekisk yoghurt eller tunn ekologisk naturell... Mätt länge tycker jag man blir på den.

1 liter Havregryn Saltå Kvarn eller annan ekologisk

100 gram mandel, grovhackad 

2 dl solroskärnor

1 dl pumpafrön

1/2 dl krossade linfrön

1/2 dl sesamfrön

3/4 dl råsocker

1 1/2 dl vatten

3 msk rapsolja

Blanda alla torra ingredienser, blanda vatten och olja och rör ner i müslin. Rosta i ugnen 175 grader varmluft i 20 minuter. Rör runt och rosta 10 minuter till.

God Frukost!