Björnbärsmarmelad

Den absolut godaste marmeladen, speciellt till en brie är ju björnbärsmarmelad. Den gjorde jag igår morse medan jag åt frukost. Det går fort bara man har alla grejer hemma. 

Idag blev 17-åringen permitterad från skolan. Hon ska vara hemma till påsk. Coronaviruset som ställer till det. Så nu väntas bara grundskolan göra samma så har man alla kidsen hemma. Vad ska man hitta på då tro.

Marmelad:

5 dl björnbär

2 dl muscovadosocker

2 1/2 dl syltsocker

1 lime, skalet

1/2 tsk  vaniljpulver

Kokas i 25 minuter på svag värme. Häll upp i en ren och varm burk.