Kräftskiva

Fick användning av grannen som kokade kräftorna åt mig. Jag har ju lymfödem i armen sen 8 år tillbaka i tiden och det blir för tungt att koka 12 kilo kräftor själv. Så grannen ställde upp. Grymma grannar har man.

Plockade lite björnbär till två goda ostar.

Västerbottenpaj passar ju bra till. 

Köpte väldigt gott bröd på Sockermajas i Klåva. Passade superbra till kräftorna.

Såser och krämer:

Vispad mozzarella

Ramslökspesto blandat med Cream Fraiche 

Hellmans majonäs

Romsås från Prinsens Sill

Limeaioli från Prinsens Sill

Prinsens Sill är en släkting till mig som startade. Blir ju nästan som jag gjorde dessa såser, haha!

Grön sallad och Karins hemmaodlade gurka fanns på bordet med.