Getostsallad med aprikoser

Hittepåmat. På sommaren blir det inga långkok hos oss. Utan det måste gå snabbt att laga. Denna salladen är lite vad som finns i kylen sallad. Men var väldigt god.

Jag har lite gryningar på om det går att lära sig springa. Tänkte då får jag ju stegen snabbare. Promenera tar ju en stund. Speciellt jag som sitter på kontor, som så många andra. Sen vill jag ju upp i 15 000 steg om dan minst. Just nu har jag bara 9600, så det får bli en sväng strax... För att börja springa måste jag nog ha ett par bättre löparskor. Mycket bättre än vad jag har. Har ont i både fötter och ben efter alla promenader.

Grönsallad

Aprikoser

Valnötter

Getost

Honung

Sopresa Veneta