Vitchokladglass

Nu har jag vaknat igen efter gårdagen som mest bestod av att komma igenom dagen, så däckad var jag...

Denna glass är så god:) Nu har jag en kitchen aid glassmaskin. Men denna går såklart att göra och frysa i fyra timmar...

4 eko ägg
1 dl socker
1 tsk Eko vaniljpulver ( bara frö)
2,5 dl grädde
2 dl yoghurt
200 gr vit belgisk choklad

Vispa äggvitor med hälften sockret, vispa gulorna med andra hälften och vaniljen. Vispa grädden och smält chokladen i micron.
Blanda alltsammans och i glassmaskinen. Kör runt till den är klar.