Sötpotatis pommes

Älskar sötpotatis och har alltid gjort. I somras började jag göra hemma gjorda sötpotatis pommes. Den lokala ICAn har bara ICAs egna och där är gränsen nådd. Synd att ICA gör så, när det finns så många andra märken man vill stötta. 

Oavsett så är det enkelt att göra egna. För några veckor sen så fick grannen för sig att bjuda på fish and chips på utsidan. Fin torsk som han friterade i sin Muurikka. Jag gjorde egna pommes och tog med.

Sötpotatis skurna i längder

olivolja

rosmarin

svartpeppar från kvarn

180 grader varmluft tills de är färdiga

Salta efter behag!