Lingonsylt

Tänk att det finns folk som inte kokar sin egen lingonsylt. Det finns nämligen inget enklare. Passa på nu när det finns lingon i affären. Igår hittade jag dessa i min frys, så passande. Men jag får nog köpa nya bär med ;)

 En kompis till mig brukar säga att lingonsylt går lika fort att koka som under tiden man steker köttbullarna. Jag skulle säga snabbare faktiskt. 

1.5 kg lingon
3 dl vatten 
4.5 dl syltsocker
3 dl socker

Koka lingonen i vattnet i 15 minuter. 

Rör ner sockret tills det har smält. Häll upp i rena varma burkar. Ställ svalt.