Vårsparris och fikon i ugnen



Det är ju rörigt hemma. Inga möbler på de nyslipade golvet ännu. Men snart bär vi in dem...

Vi äter middagen i soffan på övervåningen och igår blev det bakad potatis, stekt kyckling och sallad men även detta tillbehör gjorde jag.

Ikväll blir det kuling hörrni, så får väl ta och plocka lite på utsidan. 





Kryssade 3 fikon (ingen av barnen gillar detta) la i en krämig Saint Agur och toppade med honung.
La på samma fat sparris med salt peppar och olivolja och satte in i ugnen 210° varmluft i 7 minuter.  Fikonen blev lagom men sparrisen kunde haft två minuter till.

Bilderna är före ugnen, glömde ta efterbilder...



Kommentarer