Waffels

När dottern ska ha kompisar över och bjuda på frukost. Hon gör dem instagramvänliga.

5 ekologiska ägg

1/2 dl socker

3 dl mjölk

2 dl sodavatten

6 dl ekologiskt mjöl

1 tsk vaniljsocker

2 tsk bakpulver

100 gr smält smör

Det behövs inget smör i pannan. 

Vispa ägg och socker, i med resterande och blanda precis ihop. Smeten ska inte vara för mycket blandad.