Bagebrö - Fotöbröd

I helgen frågade grannen om mannen ville baka i deras bagom. Jag gjorde degen vanlig och mannen gjorde en glutenfri bagebrös deg. Massa gott blev det.

 Sen fick M baka själv då jag blivit riktigt kass i luftrören och känner mig inte alls bra. Inget vidare faktiskt.

Recept 6 kg:

5 pkt jäst
3 1/2 liter ljummet vatten
2 tsk salt
6 kkp socker
6 hg mjukt smör smör 
6 kg mjöl