Rågbröd

50 gr jäst
1/2 dl olivolja
4 dl vatten
50 gr smör
1 kapsyl ättika
1 dl mörk sirap
2 tsk salt
1 1/2 msk brödkryddor
4 dl rågmjöl
8 dl vetemjöl spec.

Blanda och jäs i en timme forma fyra bröd och snitta lite halvfult. Jäs i 30 minuter till... 200 grader varmluft i 15 minuter...