Paj på grönkål och julskinka
Ett väldigt käckt sätt att bli av med julskinkan på är att göra paj av den. Här med grönkål och julosten ;)
3 dl ekologiskt vetemjöl
100 gr smör
2 msk vatten.
Fördela i pajform och ställ i kylen.
Grädda pajskalet 10 minuter på 200 grader
Stek grönkålen lätt i olivolja.
Strimla julskinkan
3 ekologiska ägg
2,5 dl gräddmjölk
2 dl julost eller vilken ost som helst (ädelost)
salt och peppar
Fördela grönkål och skinka i pajskalet. Häll äggblandningen över.
Grädda 20- 25 minuter.
Kommentarer
Skicka en kommentar