Parmesan crustader
Lunchen på påskafton blev dessa goda små ihop med ägghalvor, kräftor, kokt potatis mm.
Crustader
1 dl cream fraiche
1 ekologiskt ägg
1 dl riven parmesan
salt och peppar
Blanda ägg och CF med parmesan, salt, peppar i en liten mixer och fyll på krustaderna.
grädda 200 grader i 10 minuter
Toppa med Cream fraiche och lök - räkor och rom är gott med men vi hade kräftor till...
Kommentarer
Skicka en kommentar