Torsk i ugn

Idag blev det denna torskrätt som jag praktiskt taget åt varje lördag förr i tiden...

Skiva tomater och lägg i gratängform.

Strimla purjolök eller vanlig lök och lägg över tomaterna.

Lägg på lagom med torskfileer.

Ekologisk citronpeppar, salt och färska (eller frysta) örter, vilka man gillar.

Slå på grädde över hela så man får till såsen...

200gr 25 min

Kokt potatis till det hela.