Inkokta päron

8 trädgårdspäron

4 dl socker

4 dl vatten

1 vaniljstång

Koka upp lagen

Skala päronen, lägg dem i uppkoket och koka tills de nästan är mjuka, det tog nog 20-30 minuter. Låt svalna i lagen. 

Ät med glass eller vispad grädde.

Jag gjorde pärongelato till mycket gott!