Plommonmarmelad

1 kg plommon

6 dl syltsocker

1 tsk kanel

Halvera plommonen och plocka ur kärnan och lägg i en kastrull. Koka plommonen i ca 10-15 min tills de såsat till sig. Tillsätt syltsockret och kanelen och koka i ytterligare 5 min. 

Häll upp på väl rengjorda burkar som du förvarar i kylen.