Vitlöksgratinerade kräftor

Maken kom hem med kräftor som vi gratinerade på tre olika vis.

Blanda smör, vitlök och persilja.

Klyv de råa kräftorna på mitten och lägg dem i en form. Bred över vitlökssmöret på kräftorna och grädda i ugnen på 225 grader grillfunktion i 5-10 minuter.