Kalljästa havrebröd

Gjorde dubbel sats av dessa goa frallor. Själv äter jag knappt bröd, men dessa är svåra att låta bli.

  10 st frallor

1/4 pkt jäst

1 tsk salt

5 dl kallt vatten

1 dl ekologiska fiberhavregryn

9 dl ekologiskt vetemjöl 

Knåda i maskin, den är ganska lös degen. Låt den jäsa i kylskåp över natten.

Klicka ut på en plåt med bakplåtspapper, grädda 225 grader varmluft i 20 minuter.