Konfirmations mat - brie med jordgubbar

Två damer som konfirmerade sig i helgen. Vi hade denna brien som vi nästan alltid har när gästerna kommer. 

Så fantastiskt att man kunde sitta ute, vilket är både trevligt och fantastiskt bekvämt.

Brieost

Rosta 200 gr nötter, blandat mandel, cashew och hasselnötter i en stekpanna.

 Blanda i 200 gr päronmarmelad och låt den värmas upp. 

Häll över den rumstempererade brien

Toppa med jordgubbar i mindre bitar