Tårta på midsommar

Reklam för & Other Stories

På midsommarafton så är det firande på fotbollsplanen varje år då det inte är corona ;) I år blev det av och baka får man göra när man kan.

Eftersom det numera är peti och kleti som kommer typ husbilsgäster och stabor så tänker jag att de är nog inte så kräsna, de fick frysta hallon ;)

Klänningen som jag har är från & Other Stories och där hittar du massor av fina klänningar! Så mycket fint både till mig och till tjejerna. Kika in nu är det ju rea med.

 Marängbotten:

4 ekologiska äggvitor

200 gr socker

Vispa äggvitorna till hårt skum, ta i lite socker åt gången. Vispa den länge så den blir riktigt tjock. Bred ut marängen på plåt täckt med bakplåtspapper. Grädda i 140 grader i 1 timme och 45 minuter.

1 burk med kondenserad mjölk, jag köpte färdigkokt, annars får man koka själv :)))

4 dl grädde

Bär och blommor!